土壤

　　你知道嗎?由于不負責任的農業(yè)實踐，我們每分鐘失去30個足球場大小的土地。沒有健康的土壤，就無法種植有營養(yǎng)的食物。

　　有機農民通過以下方式培育健康、肥沃的土壤：

　　(一)采用堆肥、覆蓋作物，采取輪作、抓茬等生產措施;

　　(2)注重種養(yǎng)結合，減少過度放牧，促進農場養(yǎng)分循環(huán)。

　　健康的土壤可以種植健康的食物，從而確保人類和地球的健康。

　　糧食安全

　　你知道嗎?許多種植糧食的農民面臨糧食不安全問題。

　　有機農業(yè)可以通過以下方式幫助實現糧食和營養(yǎng)安全：

　　(1)加強應對氣候危機的能力;

　　(2)保護對農業(yè)至關重要的生態(tài)系統服務和生物多樣性;

　　(3)為家庭和社區(qū)提供豐富、健康和營養(yǎng)的飲食。

　　有機農業(yè)可以為所有人提供營養(yǎng)豐富的飲食，產生可觀的收入并保護環(huán)境。

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